Le viti della collina, cresciute su quello che prima era il luogo del Castello, donano prodotti
di "corpo",ricchi di colore e dotati di forte personalità. La Freisa, vino colorato
e amabile e il Grignolino,delicato nel profumo e nella colorazione...
Gli abitanti di Nubecola sono molto grati alla collina dello
splendido regalo che fa loro e per questo motivo la
rispettano cercando di usare i prodotti che
essa offre nel modo più
corretto possibile