...Già la sera di quel giorno era in un bel villaggio, sulla strada maestra tra il fiume e i rossi vigneti; le graziose travature delle case a comignolo erano dipinte di rosso, c'erano portoni d'ingresso a volta e viottoli di pietra in scalinata, una fucina gettava sulla strada rosso baglior di fuoco e sonori rintocchi d'incudine. Il nuovo arrivato si aggirò curioso in ogni via e in ogni angolo, fiutò alle porte delle cantine l'odor di botti e di vino e sulla riva del fiume il profumo fresco dell'acqua che sa di pesce...

(H. Hesse)